Bölümümüz Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayşe Avcı’nın yürütücüsü olduğu “Farklı Yörelerden Temin Edilen Ev Yapımı Tarhanalardan Probiyotik Bacillus suşlarının İzolasyonu ve Çeşitli Gıda Matrislerinde Kullanım Potansiyelleri” konulu TÜBİTAK 1001 projesi desteklenmeye hak kazandı.
