Genel Bilgiler
Süt ürünlerinin üretimleri ve kalite kontrol analizleri
Yapılan Analizler
- Tekstür analizi
- Viskozite ve renk ölçümleri
- Süt ürünlerinde olgunlaşma testleri ve raf ömrü analizleri
Cihazlar
- Tekstür analiz cihazı
- Renk ölçüm cihazı
- Liyofilizatör
- Dondurma makinesi
- pH metre
- Süt pastörizatörü
- Viskozimetre
- Vakum paketleme makinesi
- Peristaltik pompa
- Mikrodalga fırın
- Etüv
- Vakumlu etüv
- Değirmen
- Homojenizatör
- Ozonlama makinesi
- Derin dondurucu